Dehsulte
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| Sujet: UNE FÊTE CÉLÉBRÉE DANS TOUTES SES SAVEURS (Un mal pour un bien, Tome 6) Ven 1 Fév 2019 - 21:00 | |
| Rappel du premier message :La Chandeleur : une fête célébrée dans toutes ses saveurs...
La fête de la Chandeleur, qui a lieu le 2 février chaque année, est connue de tous comme étant l'occasion idéale de faire sauter des crêpes. Mais savez-vous vraiment d'où elle vient, quelles sont ses origines ? Aux fourneaux cuisto !
Pour commencer, la Chandeleur est une fête chrétienne et religieuse qui, autrefois, portait le nom de "Présentation du Seigneur". Pourquoi ? Les Chrétiens célébraient à cette date-même le jour où Jésus Christ était présenté au temple, soit une quarantaine de jours après sa naissance. Ce n'est pas le seul nom donné, cette fête était également appelée "Purification de la Vierge", puisque l'on célébrait en même temps les "relevailles" de Marie. La signification du mot "Chandeleur", venant du latin "candelorum", veut dire en réalité "Chandelle". Oui, des chandelles ! Tout simplement parce que cette fête s'accompagnait auparavant d'une procession avec des cierges allumés. Ces cierges bénis étaient conservés avec soin par les fidèles, ils ne les allumaient qu'en cas de danger. Tout cela, c'est bien beau ! Mais pourquoi manger des crêpes le 2 février ? Justement, nous y arrivons ! La crêpe, ronde et dorée, symbolise pour les Chrétiens le soleil, une source de lumière. Elle rappelle la prophétie de St Siméon au sujet de Jésus appelé "Lumière du monde". Nous avons tous déjà essayé un jour de faire sauter les crêpes ! Et pourtant, autrefois, les jeunes filles qui souhaitaient se marier devaient faire sauter 6 fois une crêpe, sans la faire tomber ! Selon la légende, elles rencontreraient le fiancé idéal si cette prouesse difficile était accomplie. Quoi-qu'il-en-soit, nous aurons tous le plaisir de déguster de bonnes crêpes (qu'elles soit natures, sucrées ou même caramélisées) le jour de la Chandeleur !! Voilà, cet article se termine ici. On se retrouve dès le mois prochain ! Bon appétit à tous
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